夏野菜カレー

カレーが大好きで別にカレーが一週間続いたって構わない。
でも、カレーはついつい食べ過ぎて太ってしまうので
年に2回〜3回くらいしか近年は作らない。
今回も勿論チキン・トマト・カレーなのだが
夏野菜を沢山入れた。(何故か近年にんじんを入れないのである)
と言っても茄子にエリンギ(エリンギって夏野菜か？)
勿論昔と違って手抜きだが･･･でも今回はたまねぎをきっちり
バターで炒めた。
そういえば適当に入れた鷹の爪も結構後で聞いてきた。
最近なんて本当に味見なんてしない。
適当に味をつけてそれで終わり。
自分しか食べないのでそれでいいのだ。
今回は木曜日の夜、金曜日の昼(カレーラーメンにした)そして金曜日の
夜と3食分。最後の最後は本当に美味しくなっていた。
3食分と言っても5皿分である。
勿論食べっ切り。
最後はよく冷えたトマトを丸ごと一個と胡瓜(3本)のサラダ、
それに冷奴と一緒にチキン・トマト・カレーを食べた。
冷蔵庫の中はほぼ空になった。
麦酒も売り切れ。
冷酒も今宵売り切れ。
後は水が少々残るだけだ。
土曜日の早朝便でまた南国に向かう。
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ひよんな事からまた別嬪さんのことを知る。
知り合ったのは別嬪さんの妹である。
その妹は齢の割りにまだまだ可愛い人である。
いくつになっても彼女はずーっと可愛いままであろう。
その可愛い彼女のお姉ぇさんというのが超別嬪さんなのである。
今回は機会がなく時間を共有することが出来ないが、
根堀葉堀ではなく少しずつその超別嬪さんのお姉ぇさんのことを
その可愛い妹さんから聞き出すのが楽しいのである。
超別嬪さんの職業当てクイズに当選したのは約一名であった。
奇遇にもその姉妹と同じ期間、同じ地方に滞在するのである。
但し物理的な距離があり、どうしても車で2時間という距離を超える
ことが出来ないのである。

今年の前半戦は無事終了したが
我々は後半戦とのハーフ・タイムに
まだまだショー・タイムがあるのである。
ショー・タイムもまたリベンジの機会なのである。
目の前にぶら下がった(幻かもしれない)にんじんを追い求めて
また人生の遠回りをするのである。
夏は暑いところに行くに限る･･･。
もう既に日は変わり、冷酒を飲み干すところである。
いざ、出陣なのである。

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