醤油屋

紀州湯浅の醤油(味噌)と千葉の醤油のことは子供の頃から色々と聞かされて知っていたが…。

御坊の醤油のことはつい最近まで知らなかった。

数年前に地酒を買って帰って試したがあまり感激しなかったので
あのエリアの醸造物については深く探求することがなかった。

ひよんなことからこの醤油を知り、先日機会に恵まれたので
立ち寄ることになった。

醤油と合わせ味噌を手に入れ帰った。
(現時点ではまだ未体験である)

醤油はまだ小豆島のものが残っているためそれを
使い切ってから開栓する予定である。

鞄に入っている筈のディジカメが無かったので画像は無い。
だからULRを貼り付ける。
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